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Productos recomendados de Señorío de Olivenza

Más de 120 años y cuatro generaciones de profesionales dedicados al cerdo ibérico y a sus productos avalan a Señorío de Olivenza.

Disponen de las mejores y más modernas instalaciones con más de 8.000 metros cuadrados entre salas de deshuese, saladeros, secaderos y salas de loncheado. La empresa está certificada en calidad por la IFS (International Food Standard). Instalaciones modernas para una forma de trabajar tradicional.

La calidad de los productos es lo que realmente importa y para ellos se basan en tres aspectos:


  • Selección de cerdo ibérico libre en la dehesa

  • Salazón sin aditivos

  • Curación en secaderos naturales

En Señorío de Olivenza los productos se elaboran a partir de una minuciosa selección de cerdos ibéricos y un curado lento, sosegado, para dar vida a un manjar, con una textura, un sabor y un aroma inigualables.


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