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Bodega / Productor v

Quesos 

Aquí encontrará una selección de quesos

Mostrando 1 - 11 de 11 artículos
  • Finca Pascualete

    21,18 €

    Formato :  750 gr 

    Es un queso joven y fresco de pasta dura, corte ciego y color blanquecino. Resultado de un cuajo natural de leche cruda, ofrece un sabor dulce y abizcochado a vainilla, caramelo y toffe, con notas florales a miel, rosa y violeta. .

  • El Prado de LLera

    15,80 €

    Formato :  750 ml (Botella) 

    Elaborados a partir de la más pura y fresca leche de oveja obtenida de las mejores dehesas de extremadura, donde quesos adquieren unas carácterísticas que les diferencian del resto. Quesos de sabor intenso y de gratísimo bouquet, con toda su autenticidad y plenitud. Son quesos nobles y deliciosos, destinados a satisfacer los paladares más exigentes. .

  • El Prado de LLera

    13,87 €

    Formato :  800 gr 

    Elaborados a partir de la más pura y fresca leche de oveja obtenida de las mejores dehesas de extremadura, donde quesos adquieren unas carácterísticas que les diferencian del resto. Quesos de sabor intenso y de gratísimo bouquet, con toda su autenticidad y plenitud. Son quesos nobles y deliciosos, destinados a satisfacer los paladares más exigentes. .

  • Los Casareños

    13,68 €

    Formato :  400 gr  650 gr  1000 gr 

    Se trata del producto denominación de origen estrella de la fábrica. Desde tiempos de los romanos ya se conocía la famosa Torta del Casar, elaborada por artesanos ganaderos de la Comarca del Casar que degustaban los ciudadanos romanos que habitaban en la zona.

  • Finca Pascualete

    10,13 €

    Formato :  450 gr 

    Una provocación para los sentidos es este queso de oveja elaborado a partir de leche pasteurizada, según la receta heredada por siglos de los más sabios pastores de la zona. Su aspecto, de color blanco marfil y pequeños ojos irregulares salpicando una textura cremosa pero consistente, anticipa a los sentidos el placer de su degustación. .

  • Finca Pascualete

    8,99 € 11,58 € -2,59 €

    Formato :  450 gr 

    Es un queso rústico, diferente al resto de quesos de leche cruda de oveja, cuya degustación es un viaje al hogar, al campo y a la infancia. Su fina corteza dorada guarda un queso de pasta dura prensada a mano, color blanquecino y textura granulada con pequeñas cavidades irregulares. Su sabor es muy característico de la leche y la cuajada pero con potentes...

  • Finca Pascualete

    8,33 €

    Formato :  300 gr 

    Un comité de expertos de la ‘World Cheese Awards’ integrado por 250 jueces, otorga al Queso Torta de Trujillo Pascualete la distinción de ‘Mejor Queso de España’ y número 3 del mundo. Elaborado con leche cruda de oveja procedente de rebaños propios y es fruto de un proceso de elaboración en el que todo es artesanal, desde el prensado a mano hasta el...

  • Finca Pascualete

    6,54 €

    Formato :  300 gr 

    Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas de la mano de los pastores trashumantes. Su blanca y tierna corteza enmohecida guarda una delicada pasta, cremosa pero compacta, con delicados aromas a especias salvajes.

  • Finca Pascualete

    5,38 €

    Formato :  1 unidad 

    Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manea tradicional. Su sabor es suave pero muy personal, bien definido y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar. .

  • Finca Pascualete

    4,96 €

    Formato :  130 gr 

    Una provocación para los sentidos es este queso de oveja elaborado a partir de leche pasteurizada, según la receta heredada por siglos de los más sabios pastores de la zona. Su aspecto, de color blanco marfil y pequeños ojos irregulares salpicando una textura cremosa pero consistente, anticipa a los sentidos el placer de su degustación. .

  • Finca Pascualete

    4,25 €

    Formato :  150 gr - 200 gr 

    Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas de la mano de los pastores trashumantes. Su blanca y tierna corteza enmohecida guarda una delicada pasta, cremosa pero compacta, con delicados aromas a especias salvajes.

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