En el País Vasco, formado por las provincias de Álava, Vizcaya y Guipúzcoa, se encuentran los vinos más septentrionales de España. Cuentan con 4 Denominaciones de Origen; D.O. Txaloki de Bizkaia, D.O. Txaloki de Araba, D.O. Txaloki de Geraria y D.O. Rioja Alavesa.
Antiguamente la palabra “txaloki” significaba lugar donde se elaboraba y con...
En el País Vasco, formado por las provincias de Álava, Vizcaya y Guipúzcoa, se encuentran los vinos más septentrionales de España. Cuentan con 4 Denominaciones de Origen; D.O. Txaloki de Bizkaia, D.O. Txaloki de Araba, D.O. Txaloki de Geraria y D.O. Rioja Alavesa.
Antiguamente la palabra “txaloki” significaba lugar donde se elaboraba y consumía el vino, un lugar donde se juntaba la gente a comer y beber producto local. Actualmente “txaloki” ha derivado a significar vino de caserío.
El Txaloki es un vino peculiar y único en el mundo gracias sus suelos aluviales, el relieve de las montañas y su clima atlántico. El 90% de la producción es blanco, el resto está compuesto por vinos rosados, tintos y blancos fermentados en barrica.
Sus principales variedades de uvas son dos; la Hondarribi Zuri (uva blanca) y la Hondarrabi beltza (uva negra).
Formato : 750 ml (Botella)
5 generaciones elaborando Txakoli Ameztoi. Un Txakoli que engancha. Un txakoli clásico. Fresco y fácil de beber, para alegrar cualquier día del año. Vibrante y refrescante que combina perfectamente con pescados y carnes blancas elaboradas a la parrilla.
Formato : 750 ml (Botella)
5 generaciones elaborando Txakoli Ameztoi. Un Txakoli que engancha. Un txakoli clásico. Fresco y fácil de beber, para alegrar cualquier día del año. Vibrante y refrescante que combina perfectamente con pescados y carnes blancas elaboradas a la parrilla.
Formato : 750 ml (Botella)
Vino blanco que se caracteriza por ser joven, fresco y complejo. De color amarillo pajizo. Aromas a fruta blanca, azahar y piel de limón, plantas aromáticas silvestres de gran complejidad. En boca es fresco e intenso donde se potencia la fruta y los cítricos. Graso y de sabrosa salinidad con un final floral y amargoso.
Formato : 750 ml (Botella)
Un Txakoli para disfrutar del momento. Un paseo por Bizkaia de nuestras variedades locales Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Zuri Zerratie. Un vino con sabor a mar y raíces étnicas honestas. Vino blanco que se caracteriza por ser joven, fresco y complejo.
Formato : 750 ml (Botella)
Vino vertical y directo, no exento de frescura y complejidad, al mas puro estilo de las añadas atlánticas extremas Txakolis como Itsasmendi 7 "primer txakoli con crianza en la D.O". Itsasmendi es un vino blanco naturalmente joven, fresco y complejo. Este vino nace de las variedades autóctonas Hondarrabi zuri y Hondarrabi zuri zerrati.
Formato : 750 ml (Botella)
Vino vertical y directo, no exento de frescura y complejidad, al mas puro estilo de las añadas atlánticas extremas Txakolis como Itsasmendi 7 "primer txakoli con crianza en la D.O". Itsasmendi es un vino blanco naturalmente joven, fresco y complejo. Este vino nace de las variedades autóctonas Hondarrabi zuri y Hondarrabi zuri zerrati.