Lista produktów w/g producenta: Dominio del Urogallo

W Dominio del Urogallo zespół jest sercem winnicy. Prowadzony przez Frana Asencio, winiarza i winiarza, każdy członek zespołu wnosi swoje doświadczenie i pasję do tworzenia wyjątkowych win.

Od winnic po winiarnię, każdy etap procesu jest przeprowadzany przez ekspertów w swojej dziedzinie, zaangażowanych w biodynamiczną uprawę winorośli i autentyczność ziemi.

Dominio del Urogallo to rodzinna winnica, w której każdy członek wnosi swoje poświęcenie i doświadczenie, aby uzyskać wina, które odzwierciedlają istotę ziemi i rodzimych odmian.


WINNICE

Posadzone na zawrotnych zboczach łupków i kwarcu, rozciągają się na powierzchni 13 hektarów i są domem dla jednych z najbardziej unikalnych rodzimych odmian tego obszaru. W Dominio del Urogallo wierzą w biodynamiczną uprawę winorośli jako najlepszy sposób na wyrażenie autentyczności ziemi, przy użyciu przyjaznych dla środowiska technik i owoców, aby uzyskać wyjątkowe wina.

Stawiają na rodzime odmiany tego obszaru, niektóre z nich prawie zapomniane, aby produkować wyjątkowe i wyjątkowe wina.

SZACUNEK DLA NATURY I TERROIR

W Dominio del Urogallo wiedzą, że jakość naszych win zaczyna się w winnicy. Dlatego pracują z przyjaznymi dla owoców technikami produkcji, bez dodatków i filtrów.