Wina z Alicante 

Ta prowincja, zlokalizowana na południu Wspólnoty Walencji, skąpana wodami Morza Śródziemnomorskiego, jest idealnym obszarem geograficznym dla rolnictwa. Hiszpańskie wina, produkowane w 9 rejonach Alicante, objęte Świadectwem Pochodzenia z Alicante, a są to wina białe, różowe, czerwone i słodkie, likierowe i musujące, poza słynnym Fondillón de A...

Ta prowincja, zlokalizowana na południu Wspólnoty Walencji, skąpana wodami Morza Śródziemnomorskiego, jest idealnym obszarem geograficznym dla rolnictwa. Hiszpańskie wina, produkowane w 9 rejonach Alicante, objęte Świadectwem Pochodzenia z Alicante, a są to wina białe, różowe, czerwone i słodkie, likierowe i musujące, poza słynnym Fondillón de Alicante. W AporVino znajdą Państwo szeroki wybór trunków w atrakcyjnych cenach doskonałe na każdą okazję.

Wytwórnie wina w Alicante

Od czasu kiedy w 1932 roku powstało i zostało przyjęte Świadectwo Pochodzenia z Alicante, a w 1952 utworzono Radę Regulacyjną, ponad 36 wytwórni wina otrzymało to świadectwo, ażeby wprowadzić do obrotu swoje alkohole zgodnie z normą. Z uwagi na jakość produkcji oraz samego wina, na wyjątkowo nowoczesną koncepcję winiarstwa, skupimy się na wytwórni Mendoza, projekcie stworzonym pod koniec lat 70-tych ręką Enrique Mendozy, który postanowił kontynuować tradycje regionu Marina Baixa w produkcji win dla konsumpcji domowej. Ciężką pracą, wysiłkiem i prawdziwą pasją Enrique Mendoza zdołał przekształcić tę inicjatywę w dwie wytwórnie o odmiennym ukierunkowaniu oraz kompleks enoturystyczny, który pozwala pasjonatom i profesjonalistom z branży poznać winorośl oraz sekrety produkcji, a ponadto zasmakować w tutejszej gastronomii i degustować najlepsze wina.

Klasyfikacja trunków

Wśród win z Alicante dominują wina białe z jednej odmiany winorośli Moscatel, Sauvignon Blanc czy Chardonnay, o barwie mało intensywnej i czystej, aromacie białych kwiatów i wyjątkowej lekkości, wszystkie bardzo orzeźwiające o owocowym posmaku. W sklepie AporVino zapewniamy bogactwo wyboru najlepszychy trunków. Spośród nich polecamy głębokie w smaku wino Enrique Mendoza Chardonnay, dojrzewające 10 miesięcy, o barwie mało intensywnej, aromatycznych nutach wędzonki i interesującym dla podniebienia smaku. Najbardziej charakterystyczne czerwone win Alicante to Monastrell. Charakteryzuje je intensywny smak o wyraźnym posmaku wytłaczanych gron i drewna, bardzo owocowe. Zachęcamy do spróbowania Enrique Mendoza Monastrell, które posiada najlepsze walory czerwonych win z Alicante.

Obok białych i czerwonych produkuje się wina różowe o mocnej barwie, z których uwalnia się wspaniały, truskawkowy aromat. Świadectwo Pochodzenia z Alicante chroni również inne wina, jak słodkie naturalne, likierowe czerwone i białe, musujące (niedawno przyjęte przez przemysł winiarski z Alicante) oraz charakterystyczne Fondillón de Alicante, które zasługuje na szczególną uwagę.

El Fondillón de Alicante to wino pełne, zrównoważone, o dużej intensywności aromatu, o barwie oscylującej między bursztynem a mahoniem. Próbując wyczujemy dużą moc smaku oraz jego wspaniałe wyważenie. W zapachu wyczuwalny intensywny bukiet suszonych i dojrzałych owoców.

Zapraszamy do odkrycia pełnej gamy win Alicante. W naszym sklepie online znajdziesz bogaty wybór alkoholi o głębokim smaku i przyjemnym aromacie. Wierzymy, że zaspokoją podniebienia początkujących, jak i doświadczonych koneserów dobrego smak!