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Viña Salceda
Las bodegas Viña Salceda están situadas en Elciego, y se ha convertido en una referencia clara de la Rioja Alavesa, prestigiosa zona de vinos reconocida internacionalmente como elaboradora de caldos de gran calidad y tradición.
Curiosamente, Viña Salceda se funda en 1969, cumpliendo únicamente 40 años de vida, pero ha conseguido que a lo largo de estos años se le reconozca la calidad de sus vinos y su prestigio vinícola desarrollanda una completa gama de tintos. -
Viña Sastre
Para hablar de los inicios de esta bodega es necesario remontarse a la década de los cincuenta del pasado siglo; desde entonces, esta familia ha sido una de las punteras de la D.O. Ribera del Duero bajo una filosofía que en los últimos años se ha convertido en el emblema de muchas bodegas: reflejar en los vinos la expresión de la tierra y de la planta.
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Viñas del Cenit
La Bodega Viñas del Cenit se encuentra en Villanueva de Campeán, el pueblo zamorano cabecera de la histórica comarca de Tierra del Vino, en la margen izquierda del Duero.
Viñas del Cénit se alimenta principalmente de cepas viejas plantadas en el sistema tradicional de vaso. Incluso para sus vinos más jóvenes, la base vitícola se sitúa en una media de 35 años. -
Viñas del Vero
La bodega Viñas del Vero junto a otras bodegas fueron las impulsoras de la D.O. Somontano en 1985. En 1986, nace Viñas del Vero gracias a la compra de 550 hectáreas en Barbastro. A partir de 1987, se replantan con viñedos de uvas autóctonas (Moristel, Garnacha, Macabeo y Tempranillo) junto a otras uvas como el Cabernet Sauvignon o el Gewürztraminer entre otros. -
Viñedos Verticales
VIÑEDOS VERTICALES es el sueño hecho realidad de dos amigos; Juan Muñoz, 3ª generación de viticultores y bodegueros de la Axarquía y Vicente Inat, enólogo con experiencia en distintas zonas vitivinícolas. En 2015 comenzamos, junto a nuestras respectivas familias, esta aventura que teníamos en mente desde que nos conocimos.
Situados en Moclinejo, pequeño pueblo de la Axarquía (Málaga). Zona muy próxima al mar Mediterráneo, de grandes pendientes, suelos pobres de pizarra y viñedos viejos. Donde la variedad reina es la Moscatel, acompañada de otras más minoritarias como la Pedro Ximén, la Doradilla o la Rome.
La viticultura sigue siendo muy tradicional y en cierta manera un poco heroica por los grandes desniveles, existiendo un vínculo inseparable entre la tierra, los viñeros y los mulos.
Su filosofía, es un trabajo respetuoso con el medio, tanto en la viña como en la bodega, sin productos de síntesis y con fermentaciones naturales. Elaborando en tinas de madera, fudres de más de 100 años y trujales de hormigón.
Este singular terruño, los años del viñedo y la personalidad de sus gentes hacen de la Axarquía un sitio único para trabajar, obteniéndose pequeñas producciones de gran calidad que nos dan vinos originales, minerales y de gran longevidad.
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Vinos Bigardo
Barricas de diferentes tamaños, capacidades, tonelerías, tostadosEl carácter experimental permite mucho margen en el uso de diferentes maderas, siempre de roble hasta la fecha. Bigardo pasa entre 5 y 6 meses en barrica, haciendo la mayoría de las veces la fermentación maloláctica en roble.
La pequeña producción facilita el control barrica por barrica del vino, estableciéndose estilos desde el primer momento que conformarán la mezcla final, siempre con una trazabilidad detrás que permite conocer de qué parcela procede y en qué condiciones ha sido vinificado. Apenas barricas nuevas, se busca redondez en el vino, que esté en su punto óptimo no demasiado lejos en el tiempo. La barrica no es una peluca para cubrir la alopecia, es una fina profesional del estilismo que colocará de la mejor manera lo que ya tenemos. -
Vinos Mondo Lirondo
Nuevo proyecto del sumiller valenciano Bruno Murciano y David Sampedro Gil, viticultor y enólogo riojano de DSG Vineyards.0 productos -
Vinos Remigio Enríquez
Bodegas Remigio Enríquez esta situada entre la comarca del ribeiro y la ribeira sacra. Elaboran vinos de forma artesanal respetando el medio y con abonos naturales.
Vinos de la tierra de Val do Miño Ourense.
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