Viña Cubillo Crianza 2009
- Un clásico de Rioja que año tras año mejora su bien conseguida fama y clase,
- Viña Cubillo procede de una finca llamada Viña Cubillas, esta finca da vinos excepcionales que se comercializan todos los años como crianzas pero que por las excelentes condiciones de calidad de los suelos, podrían ser destinados perfectamente a Grandes Reservas.
- Fino, fresco y persistente.
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Información sobre el Vino tinto Viña Cubillo Crianza 2009 - vinos de rioja
Nota de Cata:
- Color: Rubí brillante.
- Nariz: Fresco y ligero aroma a regaliz con textura consistente y aroma persistente.
- Boca: Fino, fresco y persistente.
Elaboración y Crianza:
Elaboracon las variedades Tempranillo (65%), Garnacho (25%), Mazuelo y Graciano, el resto, procedentes de sus propios viñedos.
La vendimia comenzó el día 2 de octubre con las variedades blancas y el día 4 de octubre con las tintas, y terminó el día 23 en Viña Cubillo. El verano fresco y seco, y una vendimia que se desarrolló en ausencia de precipitaciones, aseguraron la sanidad del viñedo y una cosecha –aunque escasa– de excelente calidad. La Crianza en barrica durante 3 años, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevo. Embotellado sin filtrar.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto – Con Cuerpo y Especiado
- Tipo de Uva
- Mazuelo, Garnacha blanca, Graciano, Tempranillo, Garnacha negra
- Tipo de Crianza
- Crianza
- Volumen de Alcohol
- 12.5%
- Temperatura de Consumo
- 18
- Añada
- 2009
- Presentación
- 1 botella
Premios y puntuaciones
- Robert Parker
- 91
