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Honoro Vera Organic 2021

5,64 €
sin Imp. 4,66 €
  • 750 ml (Botella)

- +

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Nuevo producto

  • Vino tinto frutal y jugoso.
  • De color rojo picota y capa media-alta.
  • Atractivos aromas florales con toques de frutas maduras
  • En boca es fresco, equilibrado, vivo y sabroso.
  • Vino ecológico apto para veganos y con uvas de altísima calidad.

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Información sobre el Vino tinto Honoro Vera Organic 2021 - vinos de jumilla

Honoro Vera Organic es un vino tinto frutal y jugoso. Este vino se ha elaborado a partir de uvas Monastrell procedentes de viñedos ecológicos de acuerdo a la normativa de la Unión Europea. Los viñedos proceden exclusivamente de cultivos ecológicos, plantados sobre suelos calizos pobres de bajo rendimiento. Por tanto, se obtienen unas uvas de altísima calidad sin necesidad de la adición de productos fitosanitarios. Es un vino apto para veganos.



NOTAS DE CATA:

Vista: De color rojo picota y capa media-alta.

Nariz: Atractivos aroma florales con toques de frutas maduras.

Boca: En boca es fresco, equilibrado, vivo y sabroso, con una adecuada acidez y nobles taninos de fruta madura.



DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.


ELABORACIÓN
: Elaborad
o con uvas 100% Monastrell.



ENVEJECIMIENTO
: La fermentación se produce durante 15 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC y la fermentación maloláctica se realiza en depósito, donde permanece refrigerado hasta el embotellado.


CURIOSIDADES
: El Monastrell Organic de Honoro Vera se elabora, como su propio nombre indica, a partir de uvas procedentes de viñedos ecológicos, algo relativamente sencillo en el clima murciano. Las vides conducidas en vaso están plantadas sobre suelos calizos, sin irrigación y con unos rendimientos muy pobres (30% menos que los de cultivo convencional). La pluviometría no supera los 300 mm anuales obteniéndose uvas de altísima calidad sin necesidad de la adición de productos fitosanitarios.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Ligero y Frutal
Tipo de Uva
Monastrell
Tipo de Crianza
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
16, 15, 17
Añada
2021
Presentación
1 botella
Ecológico
Certificado Ecológico

Premios y puntuaciones

Premios y puntuaciones anteriores
90 Parker (2020) | 90 Peñín (2020)
Puntos AporVino
91

Para combinar

Maridaje
Carnes a la Parrilla, Pescado, Arroces, Carne Roja, Pasta, Pescado Blanco, Carne Blanca

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