Erre Punto 2021
Color cereza picota intenso , con ligeras irisaciones moradas en el borde de la copa. En nariz, muy intenso y fino con notas florales inicialmente, que recuerdan a violetas y lilas y dan paso a un gran abanico de aromas frutales (fresas, frambuesas y grosellas). En boca desarrolla abundantes sabores a fruta fresca, mora, grosella y regaliz.
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Información sobre el Vino tinto Erre Punto 2021 - vinos de rioja
Los taninos son equilibrados y amables y dan al conjunto mayor longitud y densidad. En el retrogusto vuelve a aparecer el carácter frutal dejando un recuerdo fresco.
Elaboración y Crianza
Vendimia manual en cajas de 12 kg de uva procedente de viñedos de 60 años de edad media. Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas, especialmente diseñadas para ello, durante 24 horas (4-6 grados). Selección de uva en mesa y separación de hombros y puntas. Este vino se elabora a partir de las puntas por el método de maceración carbó
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto - Ligero y Frutal
- Tipo de Uva
- Tempranillo
- Volumen de Alcohol
- 13.5%
- Temperatura de Consumo
- Plata: Guía de Oro de los vinos de España
- Añada
- 2021
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Setas
