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Bozeto de Exopto 2021

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  • Bozeto es un Rioja joven, fresco y bien ensamblado, sencillamente delicioso.
  • La combinación Garnacha, Tempranillo y Graciano le aportan acidez, frescura y un toque de complejidad.
  • Un tinto muy placentero, que se bebe con gran facilidad de trago, el Bozeto se convirtió en un pequeño gran vino, redondo y completo, lleno de fruta.

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Opiniones sobre Bozeto de Exopto 2021

(5/5
Compra verificada
15 Feb. 2023

Excelente

Vino joven i ligero, con una mezcla d uvas típica de un Rioja. Muy bueno

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Información sobre el Vino tinto Bozeto de Exopto 2021 - vinos de rioja

Notas de Cata:
  • Color rubí profundo y brillante. Aromas de cereza negra y arándano con toques de fresa madura y frambuesa, cedro y grafito.
  • En nariz tanino maduro y bien integrado
  • En boca de cuerpo medio, con buena presencia en boca, afrutado y especiado, redondo y largo.


Elaboración y Crianza:

La añada 2018 se puede calificar de mediterranea y calida. Sin embargo, la viña no sufrió demasiado de sequía ya que las numerosas lluvias y nevadas de invierno aseguraron unas reservas hidricas suficientes. Las altas temperaturas de Mayo a Junio favorecieron una perfercta floración, una produccion de uva importante con gran cantidad de azucar. El estado sanitario de la uva fue perfecto excepto para las variedades blancas que sufrieron un ataque de botrytis a continuacion de las fuertes tormentas y lluvias durante la primera semana de septiembre. Los vinos de la añada 2015 se cartacterizan por un grado alcoholico y pH algo elevado, lo que les confiere redondez y grasa en boca.gran trabajo de selección.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Ligero y Frutal
Tipo de Uva
Graciano, Garnacha, Tempranillo
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2021
Presentación
1 botella
Puntos AporVino
96
Suckling
91

Premios y puntuaciones

Robert Parker
92

Para combinar

Maridaje
Aperitivos y Canapés, Pasta, Carne Blanca, Entrantes, Jamón y Embutidos, Aves, Ensaladas, Foie

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