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Marañones 2021

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  • Marañones sería como el sello de Bodega, por eso la Bodega tiene el nombre del paraje.
  • Vino tinto de comarca elaborado con Garnacha (100%), de viñedos ecológicos cultivados sobre suelos graníticos.
  • La sensación de la fruta carnosa con la textura todavía un poco crocant.
  • Vino con mucha sedosidad, notas elegantes, largo, fino y mucha floralidad.

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Información sobre el Vino tinto Marañones 2021 - vinos de madrid

NOTAS DE CATA

  • Vista: Color cereza con intensidad media y brillante.
  • Nariz: Aromas a hierbas de monte, fruta roja y piedra seca con notas balsámicas.
  • Boca: Buena carga frutal en boca, con taninos secos pero maduros.

 
ELABORACIÓN

Elaborado al 100 % con Garnacha procedente del paraje Marañones. 

Viñedo de 50 a 70 años. Suelo granítico. Textura limo-arenosa. Profundidad de suelo de 50 a 100 cm. Altitud entre 750 y 850 m. Orientación Norte.

Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de 500 litros y en foudres de 30 hl. No sometido a procesos de estabilización, clarificación ni filtración.

CURIOSIDADES

Marañones elaborado por la bodega Marañones, perteneciente al Grupo Alma de Carraovejas.

Marañones sigue la filosofía del respeto a la tierra y la vinificación por parcelas.

Sus vinos nacen en singulares parajes entre 650 y 850m, en la Sierra de Gredos, conformando un mosaico de viñedos de excepcional valor paisajístico y enológico dentro de la D.O. Vinos de Madrid.

Los vinos de Marañones son vinos llenos de paisaje, la expresión del equilibrio entre el suelo y el clima de cada paraje con una crianza natural en grandes depósitos de roble francés.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Con Cuerpo y Especiado
Tipo de Uva
Garnacha
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
17, 16
Añada
2021
Puntos AporVino
96

Premios y puntuaciones

Peñín
94

Para combinar

Maridaje
Aperitivos y Canapés, Pato, Carne Blanca, Ensaladas, Jamón y Embutidos, Aves, Carnes Asadas, Entrantes

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