Malleolus 2021
- Malleolus es un tinto que ha revolucionado el estilo y la concepción de los vinos en la Ribera del Duero, porque da el protagonismo al carácter propio de un viñedo específico.
- Este vino emblemático de Emilio Moro, es la alta expresión de la variedad tinto fino y se ha convertido en un nuevo clásico entre los vinos castellanos.
- Un vino que combina a la perfección fuerza y frescor, elegante con intensos aromas a frutas negras y ahumados que al pasar por boca nos deja notas golosas, potencia y equilibrio a l avez que un recuerdo amable.
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Opiniones sobre Malleolus 2021
(4/5)
Compra verificada
09 Feb. 2024
Buena relación calidad/precio
De los vinos tintos, es uno de mis preferidos, siempre me gusta tenerlo en casa !!
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Información sobre el Vino tinto Malleolus 2021 - vinos ribera del duero
Notas de Cata:
Elaboración y Crianza:
Se elabora con uva de viejos viñedos, de entre 25 y 75 años, de la finca llamada Camino Viejo, situada en una ladera arcillosa de pendiente muy pronunciada, a una altitud de unos 900 metros. Crianza: 18 meses en barricas de roble francés nuevas.
Curiosidades:
Malleolus traducido del latín como majuelo, es la forma de llamar a los viñedos en Pesquera de Duero.
- De color rojo picota oscura, bastante cubierto ,con ribete rubi y lagrima fina que tiñe la copa.
- En nariz muestra fruta negra madura, tostados y torrefactos de la crianza muy finos, algo especiado y balsamico.
- En boca se muestra potente, bastante secante, taninos marcados y acidez correcta, postgusto largo con recuerdos de la fruta negra y la madera.
Elaboración y Crianza:
Se elabora con uva de viejos viñedos, de entre 25 y 75 años, de la finca llamada Camino Viejo, situada en una ladera arcillosa de pendiente muy pronunciada, a una altitud de unos 900 metros. Crianza: 18 meses en barricas de roble francés nuevas.
Curiosidades:
Malleolus traducido del latín como majuelo, es la forma de llamar a los viñedos en Pesquera de Duero.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto - Potente y Atrevido
- Tipo de Uva
- Tempranillo
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 14.5%
- Temperatura de Consumo
- 14
- Añada
- 2021
- Presentación
- 1 botella
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 93
- Premios y puntuaciones anteriores
- 93 Parker (2018) | 93 Peñín (2018) | 93 Wine Spectator (2015)
- Puntos AporVino
- 98
Para combinar
- Maridaje
- Aperitivos y Canapés, Caza, Carne Blanca, Cordero, Carnes a la Parrilla, Setas, Carnes Estofadas, Carnes, Cocina Regional, Carne Roja, Jamón y Embutidos, Carnes Asadas
