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Matarromera Prestigio 2017

Referencia:

Condición: Nuevo producto

Un vino tinto rotundo procedente de viñedos seleccionados de la milla de oro de la Ribera del Duero.

su filosofía se basa en una crianza de 18 meses; nueve en barricas de roble francés y nueve en barricas de roble americano, consiguiendo un tinto único y exclusivo de la Ribera del Duero.

Equilibribrado con los aromas de la crianza (vainilla, cacao, pimienta negra, regaliz).

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Información sobre el Vino tinto Matarromera Prestigio 2017 - vinos ribera del duero

Información sobre el Vino tinto Matarromera Prestigio 2017 - vinos ribera del duero

Nota de cata:

Vista: Color cardenal oscuro, muy intenso con tonos amoratados.
Nariz: Potente y muy complejo, con aromas a frutas muy maduras como moras y zarzamoras
Boca: Poderosos taninos dulces que dan una gran carnosidad. Buena acidez. Final largo y armonioso, tonos amoratados por su gran duración, y ligeramente rojizos por su crianza en barrica y botella.

Elaboración y Crianza
Solo se elabora en aquellas añadas que se consideran excelentes. Aunque es un vino que sigue sus propias reglas, su filosofía se basa en una crianza de 18 meses (nueve meses en barricas de roble francés y nueve meses de roble americano). Después, descansa dos años en la botella.

Curiosidades:

Heredera de un viñedo privilegiado en una de las zonas más exclusivas de la Ribera del Duero, Bodega Matarromera se dedica a la elaboración de vinos tintos grandes reservas, reservas y crianzas, y un vino blanco, con total personalidad y excelencia. Sus vinos son fruto del perfecto engranaje entre el genio creador de la naturaleza y la obstinación de un hombre por recuperar la tradición familiar, recoger y perpetuar un legado.