Notas de Cata:
- Vista: Color cereza picota con una capa media alta limpia y brillante.
- Aroma: Desde el primer momento se muestra el olor intenso a frutos rojos con ligeros toffes. En este VS 2012 se aprecia un conjunto mineral y frutal reflejando la complejidad de la zona.
- Boca: La entrada es redonda y duradera, nos muestra un gran equilibrio y frescura. Un vino con mezclas de frutas rojas (fresas, frambuesas) y especias (tomillo, brezo). El final es largo y agradable, su tanino fino refleja la finura de los mejores terruños alaveses.
Elaboracion y crianza:
El VS de Murua es un vino delicado, aterciopelado, que ilustra muy bien la mezcla equilibrada de la fruta de nuestras cepas más el aroma de monte bajo de las fincas colindantes. Elaborado con uvas 93% Tempranillo, 4% Graciano y 3% Mazuelo, tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés (10%) y americano (90%)
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Estilo de Vino
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Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
- Tipo de Uva
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Tempranillo
- Tipo de Crianza
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Con crianza
- Volumen de Alcohol
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13.5%
- Temperatura de Consumo
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17
- Añada
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2012
- Presentación
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1 botella
Para combinar
- Maridaje
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Caza