La Mimbrera Coupage Tradicional 2019
- La Mimbrera Coupage Tradicional es un vino elaborado con uvas de la primera parcela de viña que compró la bodega en el pueblo de Ábalos: La Mimbrera.
- La Mimbrera se ubica en el paraje de El Hoyo, en un entorno muy mediterráneo, lo que le da un carácter único al vino.
- Elaborado a partir de un excelente coupage de Tempranillo (75%), Garnacha (20%) y Viura (5%) y con una crianza de 18 meses en roble francés.
- Un vino elegante, fresco y encantador.
Al comprar este producto obtendrá 117 puntos. Su cesta de la compra totalizará 117 puntos que podrá transformar en un vale de descuento.
También puede gustarte... (30)
Información sobre el Vino tinto La Mimbrera Coupage Tradicional 2019 - vinos de rioja
NOTAS DE CATA
- Vista: Color profundo y oscuro.
- Nariz: Aromas a frutos negros, hierbas y especias.
- Boca: Elegante, fresco y sedoso.
ELABORACIÓN
Coupage de Tempranillo (75%), Garnacha (20%) y Viura (5%).
Uvas procedentes de la parcela La Mimbrera, de suelo arcilloso-calcáreo.
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés usadas.
CURIOSIDADES
La Mimbrera es elaborado por Bodegas Exopto, cuya motivación es elaborar vinos distintos dentro del histórico contexto Riojano: vinos con más color y frescor, mejor expresión de la fruta y adaptación más fina del roble.
Todos los vinos elaborados en Bodegas Exopto son ensamblajes de las tres principales variedades de uva de La Rioja. Según el tipo de vino, se usará la Garnacha para su fruta, el Graciano para su frescor o el Tempranillo para su estructura.
Bodegas Exopto, situada en Laguardia, es el testimonio perfecto de un complejo equilibrio entre modernidad y tradición: las diferentes parcelas de viñedos tienen entre 30 y 90 años y los depósitos de la bodega están hechos de roble o hormigón, materiales muy tradicionales y nobles que permiten al vino expresarse y desarrollar una gran complejidad de aromas y sabores.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Tipo de Uva
- Tempranillo, Garnacha, Viura
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 14.5%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2019
Para combinar
- Maridaje
- Carnes, Jamón y Embutidos, Cocina Regional
