Azpilicueta Blanco 2021
- "Azpilicueta Blanco ha pasado de ser un proyecto apasionante a convertirse en una realidad para los sentidos"
- El mosto ha hecho la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
- Suave crianza de 3 meses hace a este vino refrescante con notas cítricas y aromas dulces
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Información sobre el Vino blanco Azpilicueta Blanco 2021 - vinos de rioja
Cata:
Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Intensidad media con fruta en sazón apareciendo manzana, pera, una pizca de plátano y también por sus flores blancas, es meloso y encaja a la perfección con la suave crianza.
Boca: Refrescante, perfumada, envolvente y de gran longitud
Elaboración y crianza:
El mosto ha hecho la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. El vino resultante ha permanecido durante 3 meses en barrica de roble de tostado suave y prolongado, enriqueciéndose con los aromas sutiles de la madera y de la crianza sobre lías finas.
Curiosidades:
La Denominación de Origen Calificada Rioja ha sabido adaptarse al gusto del consumidor sin perder su tipicidad y preservando las variedades que lo hacen único. En ella, coexisten vinos de estilos muy diferentes, pero en los que siempre se reconoce Rioja.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco
- Estilo de Vino
- Blanco - Ligero y Fresco
- Tipo de Uva
- Viura
- Tipo de Crianza
- Joven
- Volumen de Alcohol
- 12.0%
- Temperatura de Consumo
- 8
- Añada
- 2021
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Pescado Blanco, Arroz, Ensaladas, Marisco, Aperitivos y Canapés, Carne Blanca, Entrantes
