Nota de cata:
- Vista: de color rojo cereza con ribetes violaceso
- Nariz: contiene aromas frutales como arandanos y cerezas con notas especiadas de vainilla y avellanas.
- Boca: es sedoso en un inicio, equilibrado, fresco, acidez correcta y un tanino medio
Elaboración y crianza:Elaborado con uvas Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano. Un tinto de Rioja que demuestra personalidad y el caracter de las tintas en sus origenes.
Los viñedos de 40 años con suelos limosos y clima mediterraneo, mas el clima mediterraneo y la influencia continental son los que dan la identidad de las tintas DO Rioja. Ya seleccionadas las uvas se realiza una maceracion de 12 días en depositos de acero inoxidable y luego son envejecidos por 12 meses en barricas de roble, por ultimo son afinados en la botella antes de salir al mercado.
Curiosidades:
Terras Gauda entra en el mundo de Rioja a través de un piloto:
Heraclio Alfaro Fournier. Así llama a su nuevo vino de Rioja. La bodega (
antigua Egomei), está situada en Alfaro, donde estaba el hangar de los aviones de Heraclio Alfaro, y en la que posee una finca de 100 hectáreas, de las cuales 40 son de viñedo a pie de bodega.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Estilo de Vino
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Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
- Tipo de Uva
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Graciano,
Garnacha negra,
Tempranillo
- Tipo de Crianza
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Crianza
- Volumen de Alcohol
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14.0%
- Añada
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2018
- Puntos AporVino
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93
Para combinar
- Maridaje
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Jamón y Embutidos,
Caza,
Cordero,
Carnes Estofadas,
Cocina Regional