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Vivanco Rosado 2019

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Nuevo producto

  • Bodegas Vivanco ha innovado su Rosado 2019 con la incorporación de Garnacha blanca.
  • Vivanco Rosado es un vino más refrescante y pálido, lo que lo hace único.
  • La botella está inspirada en un original del siglo XVIII que se puede visitar en el Museo de Cultura del Vino de Vivanco.

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Opiniones sobre Vivanco Rosado 2019

(5/5
Compra verificada
02 Jul. 2020

Rosado riojano con carácter

Un vino muy bueno. Lo recomiendo.

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Información sobre el Vino rosado Vivanco Rosado 2019 - vinos de rioja

Por segunda vez desde el lanzamiento en el mercado, Bodegas Vivanco ha agregado una variedad blanca a su mezcla habitual de tempranillo y garnacha. Esta innovación, a través de la incorporación de Garnacha blanca, les permitió acercarse más a la cultura del vino de Rioja y a un vino en particular, el clarete. 

Estos vinos están hechos principalmente de uvas blancas y un porcentaje mínimo de uvas rojas. El resultado es un vino más refrescante y pálido. Con la adición de Garnacha blanca, se logró que Vivanco Rosado sea un vino único.

Una vez que se ha hecho el vino y el coupage, el vino resultante permanece en un tanque de acero inoxidable sobre sus lías durante al menos tres meses. 
Este proceso de envejecimiento le da al vino mayor cuerpo y grasa, haciéndolo mucho más agradable.

Los viñedos fueron seleccionados en el terroir de Briones, Rioja Alta, con una marcada influencia atlántica. La cosecha se realiza en la segunda semana de octubre, cada variedad se cosecha a mano en cajas pequeñas y por separado. Todas las uvas permanecen en almacenamiento en frío durante 24 horas antes de ser procesadas en la mesa de selección. 


La etiqueta es la obra Sucus, de Laura Martín Calleja. Esta pieza, que expresa la fruta roja fresca, ha sido seleccionada entre los participantes en la 12ª Edición del Premio Internacional de Grabado y Vino Pedro Vivanco.  


Nota de cata

Vista: Color rosa brillante con reflejos violáceos. 

Nariz:  presenta aromas de regaliz rojo, frambuesas, fresas, todo rodeado de un componente floral de rosas y violetas.

Boca: es fresco y untuoso, ofreciendo una acidez equilibrada y un final afrutado y dulce

Ficha técnica

Tipo de Vino
Rosado
Tipo de Uva
Garnacha blanca, Tempranillo, Garnacha negra
Tipo de Crianza
Joven, Con crianza
Volumen de Alcohol
13.5%
Temperatura de Consumo
16, 15, 14
Añada
2019
Puntos AporVino
90

Premios y puntuaciones

Robert Parker
89
Peñín
89

Para combinar

Maridaje
Carne Blanca, Ensaladas, Aperitivos y Canapés, Carnes a la Parrilla

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