Abadía Retuerta Le Domaine 2022
- Abadía Retuerta LeDomaine es un vino blanco con Denominación de Origen Protegida Abadía Retuerta.
- Un vino resultado de un maravilloso accidente, con la aparición de algunas viñas de uva blanca y una posterior investigación de 20 años.
- Aromas de flores blancas, saúco, acacia, fruta de hueso y elegantes cítricos. Cremoso, equilibrado y con un gran potencial de guarda.
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Información sobre el Vino blanco Abadía Retuerta Le Domaine 2022 - vinos de castilla y leon
NOTAS DE CATA
- Vista: Limpio y brillante.
- Nariz: Aromas de flores blancas, saúco, acacia y fruta de hueso, acompañados de notas cítricas de mandarina, pomelo y lima.
- Boca: Cremoso, persistente y equilibrado. Gran potencial de guarda.
ELABORACIÓN
Variedades: 86% Sauvignon Blanc, 14% Verdejo.
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.
D.O.P. Abadía Retuerta.
CURIOSIDADES
La Finca de Abadía Retuerta ocupa una gran superficie de más de 700 hectáreas y su nombre proviene de la unión de dos palabras que definen y describen el territorio: Rívula (ribera/orilla) y Torta (tortuosa, curvada).
La bodega fue diseñada por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck en 1996, la bodega de Abadía Retuerta es una sorprendente combinación de tradición y modernidad, siendo reconocida como una de las bodegas más avanzadas de toda Europa. Ocupa una superficie de 10.000 m2 y en ella se elabora una producción limitada de vinos, ya que se prima la calidad sobre la cantidad.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco
- Tipo de Uva
- Verdejo, Sauvignon blanc
- Volumen de Alcohol
- 13.0%
- Añada
- 2022
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Cordero, Carne Roja, Pescado
