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Melior 2021

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Nuevo producto

  • Melior es el hermano pequeño de Matarromera, un media crianza muy serio y muy bien hecho.
  • Uvas Tempranillo rigurosamente seleccionadas previo a una controlada fermentación. Tras 6 meses en barrica, reposa en botella.
  • Taninos maduros y pulidos, sabroso y elegante, invitando a la siguiente copa.

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Opiniones sobre Melior 2021

(4/5
Compra verificada
12 Junio 2023

Calidad

Vino de calidad,aroma lo recomiendo

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Información sobre el Vino tinto Melior 2021 - vinos ribera del duero

Notas de Cata:

  • Color: importante capa de tonos cardenal oscuro con ribete morado de juventud; muy limpio y brillante.
  • Nariz: en aromas buena complejidad de primarios, de frutas rojas maduras ensamblados con especiados terciarios de crianza; regaliz, café, vainilla.
  • Boca: tiene un cuerpo voluminoso e intenso y a la vez alegre y fresco, sujeto por un excelente nivel de taninos. Mantiene un notable paso con taninos dulces y tras sensaciones frutales con toques de madera limpia, conserva un final largo y persistente.

Elaboración y Crianza:

Elaborado con uvas rigurosamente seleccionadas de la variedad tempranillo de la zona de Valbuena de Duero y Olivares de Duero. Ha fermentado a temperatura controlada, permaneciendo durante 6 meses en barricas nuevas y reposando posteriormente en botella.

Curiosidades:

En pleno corazón de la Ribera del Duero, la Bodega Matarromera tiene sus naves semienterradas en la ladera norte del Valle del Duero, con unas preciosas vistas que dominan todo el valle, en el término municipal de Valbuena de Duero, en Valladolid. Matarromera nace con rotundos éxitos internacionales y la consecución de los mayores premios y reconocimientos mantenidos a lo largo de toda su trayectoria.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
Tipo de Uva
Tempranillo
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
13.5%
Temperatura de Consumo
17
Añada
2021
Presentación
1 botella
Ecológico
Viticultura Ecológica

Premios y puntuaciones

Premios y puntuaciones anteriores
TOP 100: Wine Enthusiast (2009), 89 Parker (2009) | Top 100 Best Buy Wines Wine Enthusiast (2009) | Oro Cinve (2011) | Finnair (2011) | Cathay Pacific Business Class (2011)

Para combinar

Maridaje
Patés o Foie Gras, Carne Blanca, Quesos, Foie, Aperitivos y Canapés, Pasta, Aves, Pescado Blanco, Entrantes, Jamón y Embutidos, Arroces

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