Melior De Matarromera Verdejo 2023

Si te gustó su hermano Tinto, este elegante y fresco verdejo seguro que tambien te gusta.

Notas de Cata:

• Color: de tono amarillo paja pálido con toques verdosos y es un vino limpio en el que destaca la brillantez. 
• Nariz: sus aromas son intensos, nítidos y elegantes; afrutados de la gama tropical en armonía con florales de flor blanca y tonos de heno y hierba fresca. 
• Boca: tiene estructura media en excelente armonía con una medida acidez que le da una notable frescura, con elegante sensación frutal y un suave amargor final.

Elaboración y crianza
Elaborado con uvas 100% Verdejo, procedentes de viñedos de terreno cascajoso y pedregoso de las fincas La Moja y Matalamoza, de 61.8 hectáreas, plantado en el año 2008 en el pequeño pueblo de Valdestillas. Elaborado de forma tradicional, la fermentación se realioza en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días (16ºC) y una crianza de 3 meses sobre lías

Curiosidades:
El espíritu de Melior habla por sí solo. Vinos jóvenes con un aire clásico, que nacen con ganas de recorrer el mundo. Melior, del latín Melior-Melioris, significa el mejor, y ciertamente lo es en su categoría.

Matarromera: En Valbuena de Duero, cuna del Tempranillo en la Ribera del Duero, se asientan las raíces de Bodega Matarromera, fundada en 1988 en la falda de una colina orientada al mediodía, desde la que puede divisarse el impasible río Duero. Esta acogedora Bodega es el escenario perfecto para la elaboración de vinos de guarda, ya que las condiciones que otorgan sus naves semienterradas son perfectas para la elaboración de vinos en los que el equilibrio entre el roble y la Tempranillo es el protagonista. La primera añada de Bodega Matarromera, obtuvo la Gran Medalla de Oro en el International Wine Competition, lo cual supuso un increíble punto de partida para una historia plagada de éxitos.