Pazo Piñeiro 2017
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es muy mineral, potente y complejo, con notas de flores blancas y fruta de hueso con un fondo de panadería. En boca tiene una entrada seca, presenta una buena acidez y frescura, el paso por boca es sedoso y mineral, con toques salinos. En retro-nasal se perciben notas de florales y de fruta blanca de hueso con un ligero fondo de tostados.
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Información sobre el Vino blanco Pazo Piñeiro 2017 - vinos de rias baixas
Voluminoso, largo y con gran persistencia.
Vino procedente de una sola parcela de 1,4 hectáreas (Pazo Piñeiro), con los viñedos de la variedad Albariño con cargas no superiores a los 6.000kg por hectárea y 25 años de antigüedad, con plantación enemparrado abierto (cordón simple).
Suelos profundos de granito descompuesto con grancapacidad para el drenaje de las abundantes lluvias de la zona.
Sólo en los mejores años se produce este exclusivo vino. Un vino con una excelente acidez, fino y elegante. Ha llegado a ser nombrado uno de los mejores vinos españoles por menos de 30€.
Vino procedente de una sola parcela de 1,4 hectáreas (Pazo Piñeiro), con los viñedos de la variedad Albariño con cargas no superiores a los 6.000kg por hectárea y 25 años de antigüedad, con plantación enemparrado abierto (cordón simple).
Suelos profundos de granito descompuesto con grancapacidad para el drenaje de las abundantes lluvias de la zona.
Sólo en los mejores años se produce este exclusivo vino. Un vino con una excelente acidez, fino y elegante. Ha llegado a ser nombrado uno de los mejores vinos españoles por menos de 30€.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco
- Tipo de Uva
- Albariño, Albarín
- Volumen de Alcohol
- 13.0%
- Temperatura de Consumo
- 6
- Añada
- 2017
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Pescado, Marisco
