Par Vino Naranja
- Par Vino Naranja es un vino dulce elaborado por Bodegas Iglesias de forma tradicional mediante el sistema de soleras y criaderas.
- Elaborado en su mayoría con Zalema y algo de Pedro Ximénez.
- Un vino intenso, expresivo y cautivador.
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Información sobre el Vino Par Vino Naranja - vinos de andalucia
NOTAS DE CATA
- Vista: Color caoba, entre teja y castaño.
- Nariz: Intensos aromas a frutas, destacando la naranja amarga.
- Boca: Maduro, sabroso y expresivo, con un final elegante y amaderado.
ELABORACIÓN
Variedades: Zalema (90%), Pedro Ximénex (10%).
Elaborado a partir de vino oloroso dulce, que permanece en contacto con la piel deshidratada (por soleado) de la naranja amarga de la comarca de Doñana.
Esta maceración durará 8 años en las vasijas en los sótanos de la bodega.
CURIOSIDADES
Par Vino Naranja es un vino elaborado por Bodegas Iglesias, ubicada en un antiguo convento del siglo XVIII próxima al parque de Doñana (Huelva).
En Bodegas Iglesias elaboran vinos a partir de la variedad autóctona, la Zalema, son vinos tradicionales con crianzas oxidativas mediante el método de soleras y criaderas.
Ficha técnica
- Tipo de Uva
- Pedro Ximénez, Zalema
- Volumen de Alcohol
- 15.0%
- Temperatura de Consumo
- 8
Para combinar
- Maridaje
- Foie, Postres, Aperitivos y Canapés, Jamón y Embutidos
