Barbadillo Castillo de San Diego Blanco 2022 37.5cl

Notas de Cata:

• Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.

• Nariz: Sabroso aroma de fruta de carne blanca (pera) acompañada de notas cítricas frescas.

• Boca: Entrada suave, sabroso y elegante.

Elaboración:

• Elaborado a partir del mosto de la variedad Palomino.

• Fermentado con levaduras autóctonas y seleccionadas por la bodega en depósitos de acero inoxidable.

• Fermentación durante 10 días.

Curiosidades:

En un pequeño paraíso del sur de España, Sanlúcar de Barrameda, la familia Barbadillo embotelló la primera manzanilla en 1821. Desde entonces, esta empresa tan familiar como centenaria no ha dejado de crecer. Lo que comenzó siendo una bodega productora de manzanillas, vinos de Jerez y brandies, se ha convertido en un grupo de gran proyección internacional que, además de desarrollar nuevos productos dentro de su zona geográfica, ha incorporado bodegas en otras Denominaciones de Origen como Bodegas y Viñedos Vega Real, en la D.O. Ribera del Duero, y Bodega Pirineos, en la D.O. Somontano. Barbadillo debe su larga trayectoria de éxitos a una firme apuesta por la innovación y la profesionalidad. Valores que, a su vez, le auguran un futuro de expansión constante. Actualmente Barbadillo está presente en más de 50 mercados, entre los que se encuentran Reino Unido, Alemania, Bélgica, Holanda, Dinamarca y EE.UU. Y continúa su expansión…