Nuevo producto
Rojo picota oscuro con pequeño ribete violeta – púrpura. Nariz intensa que despliega mucha fruta madura de elevada calidad y concentrada ( frambuesa, arandanos, grosellas, moras, bayas silvestres ), sensaciones especiadas, minerales – terrosas y de piedra fría, balsámicas, menta, eucalipto, maderas nuevas ( cedro ), hierbas aromáticas, algo de regaliz y turba.
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Tiene de todo y es muy complejo, la fruta se percibe en todo momento de una manera muy intensa con unos balsámicos increíbles, toda la nariz muy integrada y en su final cierto recuerdo torrefacto y cálido de bombón de licor. En boca es amplísimo, fresco, con mucha fuerza y estructura, pequeñas sensaciones abocadas de cacao y torrefactos verdes en el ataque junto a una fruta madura ( negra ) intensa. Posgusto algo mineral de rasgos secantes – astringentes ( hueso de ciruela – melocotón ) y muy largo.