Información sobre el Vino espumoso Cava Paiva Brut Nature - cavas de extremadura
NOTA DE CATA Vista:Presenta un color amarillo palido con reflejos dorados Nariz: Intensidad aromática notable,donde se perciben notas cítricas como limón y pomelo. Boca: Equilibrado y elegante, entrada suave y cremosa con una acidez refrescante que resalta esos sabores cítricos
ELABORACION
Uvas que proceden de los viñedos de las Fincas El Frontón y El Cebadero de Almendralejo, de gran luminosidad y con suelos arcillosos y altos en caliza. La vendimia es realizada a mano. Se fermenta en pequeños depósitos y a bajas temeperaturas
Ficha técnica
Tipo de Vino
Espumoso
Tipo de Uva
Chardonnay,
Macabeo
Volumen de Alcohol
12.0%
Temperatura de Consumo
4
Para combinar
Maridaje
Postres,
Arroces,
Marisco,
Pescado,
Aperitivos y Canapés,
Ensaladas,
Pasta