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El Champagne Veuve Clicquot está asociado, inevitablemente, al color amarillo y al nombre de la viuda que se hizo cargo de la Maison con sólo 27 años en 1805, encarna la expresión más sofisticada y exquisita de la maison. Un champagne con una gran estructura, frescor y una intensa sensación afrutada que acompaña a la perfección a carnes, pescados blancos y arroces marineros.
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Su color amarillo con destellos dorados y el fino flujo de pequeñisimas burbujas, conquistan a primera vista. En nariz es intenso y agradable. Fruta y brioche bien armonizados entre notas de frutos secos. Destaca el perfecto equilibrio en la frescura de la fruta y la notas tostadas y de vainilla que provienen de la maduración en botella.En boca, destaca la bella armonía de un champagne con una gran estructura, frescor y una intensa sensación afrutada.