Mumm Grand Cordon Rosé

Mumm Gran Cordon Rosé es un Champagne Rosado que destaca por su excelente equilibrio entre acidez y dulzor, muy elegante y delicado, con un renovado diseño. Es un Champagne que expresa un carácter intenso y afrutado con ricos aromas a frutos rojos y negros silvestres, típicos de la variedad Pinot Noir cultivada en los legendarios viñedos de Maison Mumm en la región francesa.



NOTAS DE CATA:

Vista: De atractivo color rosa salmón con burbujas ligeras, pequeñas y constantes.

Nariz: Aromas de frutas del bosque como fresas silvestres y grosellas acompañados de suaves notas de cítricos.

Boca: En boca es fresco, suave y de mucha persistencia.


DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.


ELABORACIÓN: Elaborado con las variedades Pinot Noir, Chardonnay y Meunier.


ENVEJECIMIENTO: Tiene un envejecimiento de 30 meses.


CURIOSIDADES: El viñedo de Mumm se extiende a lo largo de 218 hectáreas, el 98% clasificadas como 'crus'. Entre los 8 Grand Crus más reputados del viñedo de Champagne se encuentran Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize, Cramant y Mailly-Champagne. El viñedo de la maison abarca el 25% de las necesidades de producción, mientras que el 75% de las necesidades restantes es abastecido por viticultores independientes con los que se han tejido lazos privilegiados con el paso de los años.