Nuevo producto
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CATA:
Color rojo picota intenso, con reflejos amoratados que anuncian su aun juventud y buena conservación.
Tarda en abrirse, agitar la copa y esperar sin prisas. Frambuesa, hinojo y mantecados. Continúa abriéndose. Pan tostado, barrica nueva.
Fino y elegante en la entrada, se hace grande en el centro de boca. Fruta, madera, tierra. Llega al final de la boca, donde se nota su potente estructura, con taninos aun por pulir del todo.
ELABORACIÓN Y CRIANZA:
Nuestro primer Gran Vino de Martúe es una selección de las mejores barricas de tinto de la añada 2018. Solo 10 barricas seleccionadas de Malbec, Petit Verddot y Malbec con un total de 22 meses de crianza en barrica, Con una producción de menos de 3.000 kilos por hectárea cada variedad se ha elaborado por separado buscando la máxima expresión del terruño de nuestras uvas del Pago.
La vendimia manual de las uvas se realizó la última semana de septiembre de 2018, en su momento óptimo de maduración, en cajas de pequeño tamaño para que lleguen las uvas en perfecto estado a la bodega.
CURIOSIDADES:
Martúe es una bodega familiar que nace en La Guardia de Toledo y cuya primera cosecha se etiqueta con el nombre Martúe 2001. En el año 2009, Martúe obtiene la calificación de Pago Campo de La Guardia, una de las 19 fincas que hay en España con esta prestigiosa calificación. Su llegada a Blanco Nieva (mítica bodega segoviana) supuso un impulso para estos vinos blancos de Denominación de Origen Rueda, manteniendo la filosofía Martúe: pequeñas producciones de vinos de máxima calidad al mejor precio.