Nota de cata
Color: Amarillo Brillante.
Nariz:El aroma es dulce y rápidamente se desprende a aromas de frutas de hueso.
Boca:En boca, el conjunto es inmediatamente vinooso, dominado por frutas maduras.
Elaboración:
Solo se utiliza prensas mecánicas con débil presión.Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura y posterior fermentación maloláctica natural y completa.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Espumoso
- Estilo de Vino
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Blanco - Rico y Cremoso
- Tipo de Uva
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Chardonnay,
Pinot Meunier,
Pinot Noir
- Tipo de Crianza
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Con crianza
- Volumen de Alcohol
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12.5%
- Temperatura de Consumo
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6
- Añada
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N/A
- Presentación
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1 botella
Para combinar
- Maridaje
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Jamón y Embutidos,
Postres,
Aves,
Entrantes,
Marisco,
Aperitivos y Canapés,
Ensaladas