Privat Brut Nature Rosé 2021
- Privat Brut Nature Reserva Rosé es un cava elaborado con variedades muy expresivas que te sorprenderá.
- Presentación sobria y elegante que refleja su carácter cosmopolita.
- Complejo, afrutado y suave. Limpio y elegante, con ligeras notas de la crianza.
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Opiniones sobre Privat Brut Nature Rosé 2021
(4/5)
Compra verificada
22 Oct. 2024
DESCUBRIMIENTO
Ya es fondo de armario de calidad, muy redondo, burbuja fina y constante. Para tener en la nevera siempre.
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Información sobre el Vino espumoso Privat Brut Nature Rosé 2021 - comprar cavas catalan extremadura
NOTAS DE CATA
- Vista: Burbuja fina. Color rojo cereza pálido.
- Nariz: Aroma limpio, afrutado y con ligeras notas de la crianza.
- Boca: Sabor complejo, afrutado y suave.
ELABORACIÓN
Variedades: Pinot Noir (75%), Chardonnay (25%).
Certificado Ecológico CCPAE.
La variedad Chardonnay es vinificada a temperatura controlada (por debajo de los 16ºC).
La Pinot Noir realiza una maceración de 3-5 horas para obtener el color y aromas típicos de esta variedad.
Tras el coupage las botellas reposan en las cavas para hacer la segunda fermentación.
Crianza de mínimo 15 meses en botella.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Espumoso, Rosado
- Tipo de Uva
- Pinot Noir, Chardonnay
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 11.5%
- Temperatura de Consumo
- 8
- Añada
- 2021
- Presentación
- 1 botella
- Ecológico
- Viticultura Ecológica
- Puntos AporVino
- 93
Premios y puntuaciones
- Peñín
- 91
Para combinar
- Maridaje
- Pato, Ensaladas, Quesos, Marisco, Patés o Foie Gras, Arroces, Pescado, Jamón y Embutidos, Setas, Pasta
