Un vino excepcional que no parase de crecer y evolucionar con el tiempo.
Sierra Cantabria CVC es la definición de un viñedo en el tiempo, con una media de 70 meses de envejecimiento, es la tradición unida a la autenticidad de un viñedo.
Este vino es la colección de tres añadas
2008, 2009 y 2010.
- La añada 2008 es fresca, un vino con nervio y menos estructura.
- La añada 2009, en cambio, es cálida, el vino se muestra poderoso, con cuerpo, glicérico, de una complejidad arrolladora y que desde el primer momento cuando se unía al 2008, la unión mostraba una grandeza muy superior a la de cada uno por separado, como si de un puzle se tratase.
- Por último, 2010 es la añada del equilibrio que cuando se ensambla con las otras dos, resulta un vino único de una pureza, complejidad y finura que lo hacen inolvidable.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Estilo de Vino
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Tinto - Potente y Atrevido
- Tipo de Uva
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Tempranillo
- Tipo de Crianza
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Con crianza
- Volumen de Alcohol
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14.5%
- Temperatura de Consumo
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17
- Añada
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2010,
2009,
2008
- Presentación
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1 botella
- ideal para regalo
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Sí
- Estuchado
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Sí
- Puntos AporVino
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100
Premios y puntuaciones
- Robert Parker
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95
Para combinar
- Maridaje
-
Foie,
Caza,
Quesos,
Carne Roja