La Maragata Pittacum 2019
- La Maragata es un vino blanco con la garantía de bodegas Pittacum, un monovarietal Godello elegante y cautivador que todo amante del vino debe conocer.
- Un vino de guarda envejecido durante 12 meses en barrica de roble.
- Untuoso, con gran estructura y en perfecto equilibrio. Fresco, sedoso y placentero durante todo el recorrido en boca.
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Información sobre el Vino blanco La Maragata Pittacum 2019 - vinos del bierzo
NOTA DE CATA
- Vista: Color amarillo limón limpio y brillante.
- Nariz: Aromas cítricos y de frutas maduras acompañados de matices amaderados y de avellana tostada que se atenúan hasta ocultarse tras la fruta.
- Boca: Entrada sedosa. Buen volumen y gran estructura, mostrando un balance perfecto de aroma, dulzor y acidez. Final fresco y persistente.
ELABORACIÓN
Variedad 100% Godello.
Fermentación en barricas de roble a una temperatura controlada de 20-22 ºC.
Durante los primeros meses de la crianza en barrica las lías se ponen en suspensión cada 15 días.
Crianza total de 12 meses.
CURIOSIDADES
El camino de los Maragatos es una antigua ruta arriera que cruza el Bierzo y que conecta Castilla con Galicia. Durante siglos fue una vía de transporte transitada por las recuas de mulas de los arrieros maragatos. Los Maragatos son conocidos principalmente por el transporte y comercio de pescado, lo adquirían en varios puertos gallegos y lo distribuían por los pueblos y ciudades de Castilla y Madrid. El vino del Bierzo era otra de las mercancías con las que comerciaban, había arrieros especializados en el comercio de vino y lo transportaban y vendían desde el Bierzo en ambas direcciones, Castilla y Galicia.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco
- Tipo de Uva
- Godello
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 14.0%
- Temperatura de Consumo
- 10
- Añada
- 2019
Para combinar
- Maridaje
- Pasta, Carne Blanca, Marisco, Pescado, Arroz, Jamón y Embutidos
