Corullón 2021
- Corullón es un vino tinto elaborado en la D.O Bierzo por Descendientes de J. Palacios en la localidad de Villafranca del Bierzo, León.
- Es el vino de pueblo de la bodega.La Variedad por excelencia de la zona "Mencia", plantadas sobre terrenos pizarrosos y en pendiente que envuelven el pueblo.
- Vino fresco, sedoso y muy mineral.
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Información sobre el Vino tinto Corullón 2021 - vinos del bierzo
NOTA DE CATA:
- Vista: Color Rojo brillante, limpio y brillante
- Nariz: Su aroma es rico en expresión varietal y frutos rojos frescos
- Boca: Es terroso y sabroso, con una acidez muy fina a notas tostadas y elegante
ELABORACION Y CRIANZA:
Crianza de 10 meses en Foudres con variedades como Mencia en un 92%, Jerez-Valenciana 7%, Alicante bouschet 1%
Los viñedos son tratados en ecológico sin ningún tipo de pesticida ni herbicida quimico.
CURIOSIDADES:
La bodega la crearon Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo en el año 1999, enamorados del potencial que tenía la zona y la variedad de la uva Mencía.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Tinto
- Estilo de Vino
- Tinto - Potente y Atrevido
- Tipo de Uva
- Jerez-Valenciana, Alicante Bouschet, Mencía
- Tipo de Crianza
- Con crianza
- Volumen de Alcohol
- 14.5%
- Temperatura de Consumo
- 16
- Añada
- 2021
- Presentación
- 1 botella
- Puntos AporVino
- 98
Premios y puntuaciones
- Robert Parker
- 98, 96
- Peñín
- 94 Puntos - 2019
Para combinar
- Maridaje
- Jamón y Embutidos, Queso Curado, Carnes Estofadas, Foie, Patés o Foie Gras, Aves, Setas, Cordero
