Latour Ardèche Viognier 2020
- Ardèche Viognier es un vino elaborado por la bodega Louis Latour, un monovarietal de Viognier que no puedes perderte.
- El Viognier es una variedad única que estuvo a punto de desaparecer durante el siglo XX y de la cual la Maison Louis Latour decidió elaborar este vino al 100% con esta variedad.
- Vendimiado manualmente y vinificado en la bodega de Ardèche de Latour, en las afueras del pueblo Alba-la-Romaine.
- Un vino redondo con agradables notas a albaricoque y almendras, con un final persistente y cautivador.
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Información sobre el Vino blanco Latour Ardèche Viognier 2020 - vinos de francia
NOTAS DE CATA
- Vista: Color dorado pálido brillante.
- Nariz: Intenso aroma a albaricoque.
- Boca: Generoso y redondo, con notas a albaricoque y almendras. Final persistente y seductor.
ELABORACIÓN
I.G.P. Ardèche
Elaborado al 100% con Viognier.
Vendimia manual.
Fermentación tradicional en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada.
Potencial de guarda de 3 años.
CURIOSIDADES
Desde su origen en la colina de Corton, la bodega de Louis Latour observa sus más de dos siglos de historia ligada a la Borgoña. Fundada en 1797, ha sabido recorrer diversas épocas que han consolidado de forma natural una tradición secular.
La casa Latour se enorgullece de continuar siendo una empresa completamente independiente y familiar. Actualmente está dirigida por el séptimo Louis Latour, representante de la undécima generación de la línea fundadora. Cada generación ha participado en la conservación de este patrimonio excepcional, asegurando el futuro gracias a un espíritu ambicioso y visionario.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco
- Tipo de Uva
- Viognier
- Volumen de Alcohol
- 13.5%
- Temperatura de Consumo
- 11
- Añada
- 2020
Para combinar
- Maridaje
- Pescado, Ensaladas, Marisco, Jamón y Embutidos
