CATA
Color: rojo brillante e intenso con reflejos granate.
Nariz: Descubre una mezcla de flores, bayas rojas y suaves especias, fruto de una crianza combinada en cubas de acero inoxidable y toneles de roble.
Boca: En el paladar, es crujiente, redondo y amplio. El Louis Latour Pierres Dorées es un vino con una gran frescura, acentuada por los aromas concentrados de frutos silvestres, y una magnífica longitud.
ELABORACIÓN
Envejecimiento: Crianza de entre 10 y 12 meses en depósitos de acero inoxidables y barricas de roble medio tostadas.
Vinificación: Uvas despalilladas al 100%. Fermentación espontánea en depósitos abiertos. Todo el proceso en bodega se lleva a cabo por gravedad.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Estilo de Vino
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Tinto – Con Cuerpo y Especiado
- Tipo de Uva
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Pinot Noir
- Tipo de Crianza
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Con crianza
- Volumen de Alcohol
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13.0%
- Temperatura de Consumo
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15
- Añada
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2021
- Presentación
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1 botella
- Puntos AporVino
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92
Para combinar
- Maridaje
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Patés o Foie Gras,
Setas,
Carnes Estofadas,
Jamón y Embutidos,
Quesos,
Carnes Asadas,
Cocina Regional