Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.

Dominio de Tares Cepas Viejas 2018

15,90 €
bez podatku 13,14 €
Ten produkt nie jest już dostępny

Zobacz inne roczniki

Nowy produkt

  • doskonała harmonia między tradycja i nowoczesność, Stare szczepy opanowania zadań zaprasza w fascynującą podróż po smakach złożony I głęboko , gdzie każdy łyk odsłania nowy wymiar enologicznej przyjemności.
  • Z winnic z więcej niż 60 lat , Zebrane ręcznie i z wychowaniem 9 miesięcy we francuskim dębie.
  • Wino intensywny Ale zrównoważony z wielkim ciało oraz nuty porzeczki, jagód, śliwek, sosny i pieczywa.

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 33 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 33 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..

INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (25)

Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

 

Więcej informacji na Wina wina czerwone Dominio de Tares Cepas Viejas 2018 - wina z bierzo

Uwagi CATA:

  • Kolor: jasny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami na obrzeżu. W kieliszku prezentuje średnią intensywność.
  • Nos: Intensywne i złożone z aromatami kandyzowanych czerwonych i czarnych owoców. Starannie zintegrowana francuska beczka, która zapewnia nuty lukrecji, goździków i prażonych orzechów.
  • Usta: z treściwością i niezwykłą kwasowością; polerowana i okrągła tanina. Nuty czarnej porzeczki, jagód, śliwki, sosny i pieczywa. Z kolei ma miękkie, zrównoważone i trwałe podniebienie środkowe.

Produkcja i starzenie:

jednoodmianowy z Mencía, Jest to jeden z najlepszych wyrazów Mencía del Bierzo , z Własne winnice z ponad 60-letnim stażem , posadzone na wysokości 650 m n.p.m. w umiarkowanych pofałdowaniach na glebach gliniasto-wapiennych z płaszczem łupkowym. Zbiór ręczny w skrzyniach 15kg. Po dotarciu kiści do winnicy przechodziły przez stół selekcyjny, były odszypułkowane bez wyciskania i umieszczane w kadziach o pojemności 10 000 i 20 000 litrów. Fermentacja trwała 25 dni w temperaturze 28ºC z naturalnymi drożdżami, pompując 3 razy dziennie, aby uzyskać większą ekstrakcję i koncentrację. To wino z Bierzo zostało przeniesione grawitacyjnie do nowych beczek i wykorzystano dąb francuski, w którym przeprowadzono fermentację jabłkowo-mlekową i jej późniejszą dojrzewanie przez 9 miesięcy . Po zabutelkowaniu będzie leżakować w butelce przez 6 miesięcy.

Nagrody:

  • 100 najlepszych widzów wina (2015)
  • Srebrny medal Decanter Asia Wine Awards (2015)
  • 94 punkty Magazyn Entuzjastów Wina (2015)
  • 92 punkty przewodnika Peñín (2015)
  • Ponad 95 punktów karafki (2013)
  • Srebrny medal Concours Mondial Bruxelles (2013)
  • Złoty medal Concours Mondial Bruxelles (2011)
  • Złoty Medal Vinaliesa (2011)
  • Srebrny medal International Wine Challenge (2011)
  • 92 punkty Parkera (2011)

Dane techniczne

Typ Wina
Wina Czerwone
Styl Wina
Czerwone - Subtelna Nuta Owocowa
Rodzaj Winogron
Mencía
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
13.5%
Temperatura Podawania
16
Rocznik
2018
Prezentacja
1 butelka

Nagrody i Wyróżnienia

Nagrody i poprzednie oceny
90 Paker (2016) | 92 Parker (2007) | 91 Peñín (2015) | 92 Peñín (2007) | 94 Peñín (2006), Tanzer 91 punktów
Punkty AporVino
94

Do łączenia z

Łączenie
Foie, Makarony, Drób, Kaczka, Jagnięcina, Wędliny, Potrawy ryżowe., Pasztety lub Foie Gras, Do wszelkiego rodzaju mięs, Grzyby

Akcesorie

Menu

Kod QR