Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.

Pétalos del Bierzo 2021

16,50 €
bez podatku 13,64 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Nowy produkt

  • Płatki Bierzo Jest to eleganckie, intensywne i doskonale perfumowane wino, które odzwierciedla wszystkie niuanse winogron. mencia i rejon bierzo .
  • Prawdopodobnie najbardziej znane wino Alvaro Palacios , znane jako jeden z najlepszych winiarzy z Hiszpanii.
  • Ze starych winorośli uprawianych na stromych i skalistych terenach łupkowych, z których wydobywa się to, co najlepsze w Mencía.
  • Roberta Parkera kwalifikuje to z 94 punkty i jak on Najlepszy stosunek jakości do ceny wina w roku 2015.

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 35 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 35 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..

INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (16)

Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

 

Więcej informacji na Wina wina czerwone Pétalos del Bierzo 2021 - wina z bierzo

Płatki Bierzo To eleganckie, intensywne i wspaniale perfumowane wino, które doskonale odzwierciedla wszystkie niuanse winogron. mencia i rejon bierzo , znany również jako hiszpański burgund : stare winorośle uprawiane na stromych i skalistych terenach łupkowych, z których wydobywa się to, co najlepsze w Mencía.

Notatki CATA

Intensywny ciemnowiśniowy kolor, wysoka szata. Obfite łzy, które plamią kielich. W nosie bardzo dobra intensywność aromatyczna, z dobrymi, lekko zaznaczonymi nutami tostowymi i lekkimi nutami owocowymi. Napowietrzając go, dojrzałe czarne owoce zyskują dużą intensywność, stając się bohaterem wraz z mlecznymi, subtelnymi akcentami kwiatowymi i przyjemnymi aromatami balsamicznymi. W ustach dobre wejście. Świeże, bardzo smaczne, słodkie i intensywne, z jedwabistym podniebieniem. Dobre taniny jeszcze do wykończenia polerowania i prawidłowej kwasowości. Długi finisz z owocowym posmakiem.

Produkcja i starzenie

Przygotowane wspólnie przez Ricardo Perez Palacios , syn Chelo Palaciosa i jego kuzyna Alvaro Palacios , dobrze znanej z win Priorat. Wspólnie stworzyli tę małą winiarnię w Corullón, w sercu El Bierzo. Mają kilka małych działek, na których uprawiają typowe mencia .

Wykonane z Mencía wybranych z ich winnic. Fermentacja odbywa się na całych winogronach, w tym na szypułkach, a maceracja na skórkach. krótki krok Beczki z francuskiego dębu przez 10 miesięcy .

ciekawostki:
Álvaro Palacios, promotor Prioratu i autor win tak osobliwych jak L'Ermita czy Finca Dofí, stawia tutaj na ekspresję najbardziej „atlantyckiego” terroiru Kastylii, El Bierzo i szczepu Mencía. Wraz ze swoim siostrzeńcem Ricardo Pérezem zapisał się na biodynamiczną uprawę winorośli i produkuje jedne z najważniejszych win, jakie kiedykolwiek wyprodukowano w Hiszpanii. Descendientes de J. Palacios to nazwa firmy, którą obaj utworzyli, w hołdzie dla ojca Álvaro i dziadka Ricardo.

Dane techniczne

Typ Wina
Wina Czerwone
Styl Wina
Czerwone - Subtelna Nuta Owocowa
Rodzaj Winogron
Mencía
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
13.5%
Temperatura Podawania
16
Rocznik
2021
Prezentacja
1 butelka
Organiczne
Uprawa Organiczna

Nagrody i Wyróżnienia

Robert Parker
94
Peñín
92
Nagrody i poprzednie oceny
93+ Parker (2019) | 93 Suckling (2017) | 93 Peñín (2016)
Punkty AporVino
96
Decanter
95

Do łączenia z

Łączenie
Pasztety lub Foie Gras, Kuchnia regionalna, Ryby, Foie, Grzyby, Makarony, Mięso białe, Kaczka, Jagnięcina, Sery, Wędliny, Potrawy ryżowe.

Akcesorie

Ostatnio Oglądane

Menu

Kod QR

Ostatnio Oglądane