José Antonio García Julia VS 2021
- José Antonio García Julia Vinificación Singular to wino z Bierzo, wytwarzane z winogron Mencía i rodzimych odmian białych.
- Prowadzona jest wysokiej jakości organiczna i tradycyjna uprawa winorośli, przeprowadzając zielone przycinanie, umiarkowane pielenie i prace glebowe. Stosuje się również obróbkę siarką w proszku i miedzią.
- Doskonałe wino o eleganckim i złożonym charakterze , które uzyskało 94+ punktów Roberta Parkera.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 42 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 42 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (28)
Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Więcej informacji na Wina wina czerwone José Antonio García Julia VS 2021 - wina z bierzo
NOTATKI DEGUSTACYJNE
- Wygląd: intensywny rubinowy kolor.
- Aromat: aromaty czerwonych owoców w towarzystwie nut ziołowych na eleganckim mineralnym tle.
- Smak: słodki i zrównoważony, z jedwabistymi taninami, które prowadzą do świeżego i przedłużonego finiszu.
WINIARSTWO
Odmiany: 60% Mencía, 40% rodzime białe odmiany (Godello, Doña Blanca, Palomino, Malvasía, Merenzao...).
Zbiór ręczny w skrzynkach 14 kg.
Winogrona w 100% odszypułkowane.
W kontakcie ze skórami przez 5 dni.
Fermentacja w glebie z rodzimymi drożdżami bez kontroli temperatury.
Leżakowane 6 miesięcy w beczkach.
CIEKAWOSTKI
José Antonio García rozpoczął swoją przygodę w Bierzo w 2010 roku. Winiarnia charakteryzuje się filozofią minimalnej ingerencji oraz szacunku dla środowiska i tradycji. Jej wina są najwyższej jakości i oddają charakter terroir, z którego pochodzą.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Wina Czerwone
- Rodzaj Winogron
- Mencía
- Rodzaj Starzenia
- Con crianza
- Zawartość Alkoholu
- 12.4%
- Temperatura Podawania
- 16
- Rocznik
- 2021
- Punkty AporVino
- 97
Nagrody i Wyróżnienia
- Robert Parker
- 94+
Do łączenia z
- Łączenie
- Ryby, Do wszelkiego rodzaju mięs, Wędliny, Kuchnia regionalna
