Das Bild ist nur indikativ und kann einen anderen Jahrgang als das Produkt aufweisen, das Design kann auch variieren.

Envidia Cochina 2017

Auf meine Wunschliste

4,3 /5 
3
17,84 €
zzgl. MwSt. 14,74 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Neuer Artikel

  • Ein hochwertiger 100% Albariño, hergestellt in kleinen Mengen in der D.O. Rías Baixas.
  • Von über 30 Jahre alten Reben, die sich seit mehr als 8 Jahren im biodynamischen Übergang befinden.
  • Ein Wein mit großer Fruchtigkeit dank der Anwendung der "Tête de cuvée"-Methode, der auf der eigenen Feinhefe reift und mit 15% des vorherigen Jahrgangs verschnitten wird.
  • In der Nase gibt er Meeresnoten, weiße Blüten und Frische, im Mund ist er elegant mit Fruchtnoten in Sirup, Balsam und Anis, frisch und schmackhaft mit langem Nachgeschmack.

Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels Sie bis zu 37 Treuepunkte. Ihr Warenkorb hat insgesamt 37 Punkte die in einen Gutschein im Wert von umgerechnet werden können.

Rezensionen über

(5/5
Verifizierter Kauf
13 Aug. 2019

Maravilloso

Recomiendo sobremanera este excelente Albariño. Nos encanta...

 Missbrauch melden
(5/5
Verifizierter Kauf
28 Feb. 2019

Un manchego amante del buen albariño.

Los vinos de Eladio Piñeiro, sea cual sea, me parecen unos albariños excepcionales. Podemos inundar la opinión con sensaciones nasales o retrogustos pero yo solo puedo dar mi sensación y esa es subjetiva: maravilloso. No se canse de hacer vino Sr. Piñeiro.

 Missbrauch melden
(3/5
Verifizierter Kauf
19 Nov. 2018

Un Albariño diferente

El vino esta bien, no puede compararse con el hermano mayor Flor del Carmen, no obstante Eladio Piñeiro muestra un buen vino, muy diferente a su antigua bodega Mar de Frades.

 Missbrauch melden

Andere Artikel dieser Kategorie (24)

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch ...

 

Mehr Infos über Weine weisswein Envidia Cochina 2017 - weine kaufen rias baixas

Zitronengelb mit grünlich, dick und seidigen Tönen. Die Nase ein breites Spektrum an lang Intensität Aromen hat, die Salinität hebt, weiß Obst und gelben Knochen, Meeres berührt, Erinnerungen an weiße Blüten und Zitrusfrische zu bringen. Am Gaumen ist er sehr elegant, mit Gefühlen von Früchten in Sirup und Balsamico vom Altern auf der Hefe mit einem Hauch von Anis, Fenchel, mit ausgezeichneter Säure, Fett, frisch, sehr lecker, ausdauernd, langer Abgang mit mineralischen Tönen und einigen ausgezeichneten bitteren Geschmack . Sehr süß.

Entwicklung und Alterung

Cochina Neid - Tête de Cuvee , Es tritt in Terroirs mit außergewöhnlichen Bedingungen, mit einem einzigartigen Weinbau und Erarbeitungsprozess. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von über 30 Jahren, mehr als acht Übergang zum biodynamischen zu bringen.

Die Weinberge befinden sich in privilegierten Bereichen innerhalb der vielfältigen Topographie von Val do Salnes verteilt. Die Ernte war während zweiten Oktoberwoche Ende Juli überschüssige Trauben in jedem Stamm Ablehnung eine kleine Menge zu verlassen unter optimalen Bedingungen der Konzentration bei der Ernte zu gelangen. Nach der Auswahl von Clustern in Bodega und anschließender Mazeration (8-10 Stunden) mit einheimischen Hefen vom Fuß des Kuba fermentiert Tage vor bei einer niedrigen Temperatur und sehr in der Zeit verlängert. Nach der Fermentation wählen Sie die Spitze der Tanks, die mehr Obst Last Añada (Leiter Cuvee) . Es hat eine c Altern auf seiner eigenen Feinhefe, batonage wöchentlich für 6 Monate durchführen und ist mit 15% des vorherigen anada soll frore Carme (die Alterung auf der Hefe mit monatlichen batonage 1 Jahr plus 3 Monate bei Trub des nächsten anada war versammelt, plus 3 Monaten fällig in Kuba Edelstahl).

Wussten Sie schon ...? Eladio Pineiro war, 1983 Bodegas Mar de Frades gegründet . Weil er nie ein Weingut zu besitzen große, den Wunsch hatte, obwohl ein persönliches Wein zu entwickeln, wie ihre Partner eine ernsthafte gelitten, Krankheit entschied dieser Weingüter zu befreien und vorübergehend aus der Weinwelt weg, bis, sobald diese verabschiedet Umstände, wird der Sektor mit vertrauten Adega Eladio Pineiro gefüllt.

Eigenschaften

Weintyp
Weisswein
Weinstil
Weiß - reichhaltig und cremig
Rebsorten
Albariño
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
12.5%
Trinktemperatur
9
Jahrgang
2017
Vorstellung
1 Flasche
Bio-Weine
Bio-Weinbau

Bewertungen und auszeichnungen

Preise und bisherige Bewertungen
Gold: Internationale Weinpreise 2017
AporVino Punkte
95

Kombinieren

Paarung
Schinken und Würstchen, Vögel, Nudeln, Salate, Fische, Foie, Reisgerichte, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Ente, Snacks, Vorspeisen

Vor kurzem angesehen

Menü

QR Code

Vor kurzem angesehen