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das weiße meer es ist ein Wein Weiß Besondere. Ihr Besonderheit Am bemerkenswertesten ist, dass es hauptsächlich mit a gemacht wird Traube sehr Minderheit , das kaino Weiß , was entstanden ist fast ausgestorben . Es ist eine Belastung Komplex , empfindlich und das verleiht Weinen sehr ausgeprägte aromatische Qualitäten. Seine Säure bietet Frische und gleichzeitig erleichtert perfekt Altern Vom Wein.
ANMERKUNGEN VON CATA:
Sicht : Farbe gelb Betete intensiv Y tief .
Nase : sauber Aromen tropisch , in dem die Frucht reifen , Kaki und Litschi . Erinnerungen an aromatische Kräuter und reife Melone.
Mund : voller Aromen, saftig und von großartig Fettigkeit , mit guter Struktur und Körper . Ergebnis groß , seidig , Naschkatze und mit ein lang Finale .
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Galicien .
AUSARBEITUNG : Erarbeiten aus Sorten von kaino Weiß , Albarino Y Loureiro .
KURIOSITÄTEN : Die entscheidende und wesentliche weinbauliche Tugend von Caíño, die ihn einzigartig macht, ist seine Fähigkeit, das Maximum der Eigenschaften des Terroirs herauszuholen, in dem er sich befindet. Bodegas Terras Gauda produziert etwa 90 % des weißen Caiño der gesamten Region.