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La Val Treixadura 2022

Artikel-Nr.:

Zustand: Neuer Artikel

100 % Treixadura stammt aus dem Porto-Anwesen.
Frische am Ufer des Flusses Miño.
Vergoren mit einheimische Hefen und ohne Reifung in Flaschen abgefüllt, um sein Aroma zu bewahren einzigartiger Charakter .

Rías Baixas, treixadura, Bodegas La Val, La Val

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Kuriositäten:

Bodegas La Val liegt im Herzen der DO Rías Baixas. Es wurde 1985 gegründet und war eines der Projekte, die zur Schaffung derselben Herkunftsbezeichnung führten. Seit ihrer Gründung sind sie von ihrem Ziel getrieben, qualitativ hochwertige Weine herzustellen, und deshalb streben sie Jahr für Jahr, Hand in Hand mit Innovation, nach anspruchsvolleren Produktionsprozessen mit besseren Ergebnissen. Kurz gesagt, eines der großartigen Projekte auf der Atlantikseite unseres Landes.

Verkostungsnotiz

Farbe : Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Sehr sauber und hell.
Nase : Elegante Aromen von Blumen Und Obst weiß auf einem Hintergrund krautig .
Mund : Eingang sehr frisch und beladen mit Obst , mit sehr gute Säure und ein langes Ende mit Erinnerungen balsamisch .

Vorbereitung und Alterung

Die Trauben werden in 20-kg-Kisten geerntet, entrappt und schonend gepresst, der Most wird abgefüllt und anschließend 30 Tage lang mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C vergoren.