Cava
El Cava: ¿Cómo se elabora?
El cava es un vino espumoso de gran calidad elaborado en una gran cantidad de municipios españoles que, en su conjunto, conforman la zona de producción del Cava en España. El proceso de elaboración se diferencia de los demás vinos por su segunda fermentación, que consiste en la introducción en la botella del licor de t...
Subcategorías
Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2014
16,94 €Cava de color amarillo pajizo con reflejos de oro nuevo. En nariz de un transparente perfume de manzana, galletas, especies, florales y una sugerente brisa marina, con su íntimo contacto con la levadura aparecen aromas a frutos maduros con fondo tostado y frutos secos.
Vía de la Plata Brut Nature Chardonnay Selección Especial
16,60 €Elaborado exclusivamente con uva Chardonnay. Con una cuidada presentación con una bonita botella y estuchada individualmente.
Juvé Camps Brut Rosé
15,30 €Presenta un precioso color rosado cereza. A la nariz nos ofrece notas aromáticas que transcurren con sutil equilibrio entre expresiones florales y de frutos rojos, con singular armonía, intensidad y un toque de vinosidad.
Agusti Torello Gran Reserva Brut Nature 2011
15,17 €Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Burbuja fina y pequeña de evolución lenta, con formación de rosarios y presencia de coronas. Fino aroma de crianza, con notas lácticas de mantequilla fresca sobre fondos de fruta madura. Al ataque es agradable y fresco, con amplio desarrollo en su paso en boca, con el carbónico muy bien integrado.
Bonaval Extrem Brut Reserva
13,87 €De color amarillo pálido con destellos verdosos, fina burbuja que toma rosario continuos. Aróma franco y elegante con recuerdos a manzana verde y anisados. Joven y alegre en boca con recuerdos de una buena crianza sobre lías.
Juvé Camps Cinta Purpura Brut Reserva Estuchado
13,71 €Pajizo con irisaciones doradas. Aroma maduro con notas de crianza.
Agustí Torelló Mata Rosat Trepat 2015
12,56 €Limpio y brillante. Atractivo color rosa cereza de mediana intensidad con vivos reflejos violetas. Burbuja fina y persistente de evolución media con abundante formación de rosarios y densa corona. En nariz es franco y fresco donde dominan las frutas silvestres, destacando sobre todo la fresa, sobre un fondo de hierbabuena. Agradable al ataque. Carbónico...
Antigva Brut Rosé
11,10 €ANTIGVA Brut Rosé es un cava espontáneo, joven y radiante, elaborado especialmente para tomar como aperitivo, entre comidas y como copa de noche. Producido con uvas Trepat 60% y Monastrell 40%. De color rosa salmón pálido, aromas a frutas silvestres, bien dotado de sabores y burbuja persistente.
Cava Montesquius 1918 Extra Brut Reserva
10,69 €Montesquius 1918 Extra Brut Reserva es la "auténtica expresión" de las bodegas Most Doré. Siguiendo el método de elaboración tradicional heredado desde 1918 y criado en cava durante un periodo de entre 24 y 30 meses, éste es el cava por excelencia de la bodega. Un singular y apreciado bouquet, fresco y aromático que llevará a la satisfacción los paladares...
Cava Montesquius 1918 Extra Brut Reserva Rosé
10,69 €Montesquius 1918 Extra Brut Reserva Rosé es el fruto de una cuidada selección de los mejores vinos. Por sus características de elaboración se trata de un producto selecto de reserva limitada, cuya calidad se refleja también en su cuidada presentación. Este cava, irrepetible, es el producto más distinguido de Cellers Most Doré.
Antigva Blanc de Blancs
10,09 €ANTIGVA Blanc de Blancs es un Brut Nature resultado del delicado cuidado que reciben las viñas de la bodega durante su recogida y posterior crianza. Llamado "blanc de blancs" por estar elaborado con las mejores uvas Macabeo, Xarel.lo y Parellada. De tonos dorados, burbuja abundante de tamaño medio fino, elegante y gran persistencia.
