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Carlos Moro Finca Valmediano 2014

37,07 €
sin Imp. 30,64 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Aviso: ¡últimas unidades!(15)

Nuevo producto

  • Finca Valmediano es el vino de parcela de Carlos Moro en la D.O. Toro.
  • Elaborado al 100% con Tinta de Toro, procede de un viñedo de menos de 2 hectáreas con más de 80 años de antiguedad.
  • Un tinto intenso y complejo, muy armonioso, persistente, cálido y sedoso, siguiendo el modelo de los grandes vinos de Toro.

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Información sobre el Vino tinto Carlos Moro Finca Valmediano 2014 - vinos de toro

Notas de cata:

  • Color: Intensos tonos amoratados, con tenue ribete cardenal, muy cubierto de capa, limpio y brillante.
  • Nariz: Franco, muy intenso y complejo, con vivos aromas de fruta negra madura; mermelada ácida de mora y mirtillo, con elegante fondo balsámico de espliego, en equilibrio con los aromas terciarios procedentes de la crianza en barrica, destacando especiados de clavo y pimienta negra, chocolate fino, torrefactos y regaliz de palo.
  • Boca: Vivo esqueleto de taninos dulces, en equilibrio con una elegante calidez alcohólica. Persisten los mismos aromas existentes en nariz, repitiéndose una excelente complejidad con final muy largo armonioso, persistente, cálido y sedoso.

Elaboración y Crianza:

Elaborado con uva Tinta de Toro procedente de suelos pobres de textura arenosa. Plantación centenaria a pié franco de variedad Tinta de Toro. Densidad 1.100 plantas por hectárea. Edad, plantadas hacia 1930. Conducción en vaso. Carga máxima de 3.000 kg. por hectárea. Situados en la cuenca del río Duero en una zona con clima mediterraneo con influencias continentales y una altitud de 650 m sobre el nivel del mar.

La crianza es de 16 meses en barricas.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto - Potente y Atrevido
Tipo de Uva
Tinta de Toro
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
15.0%
Temperatura de Consumo
16
Añada
2014
Presentación
1 botella

Para combinar

Maridaje
Cordero, Carnes a la Parrilla, Patés o Foie Gras, Carnes Estofadas, Cocina Regional, Carne Roja, Jamón y Embutidos, Carnes Asadas, Quesos, Caza
Guía Repsol
90

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