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Nuevo producto
Enate Chardonnay 234 es moderno e internacional, un monovarietal de Chardonnay fiel reflejo del terroir donde se produce. Un vino joven, sin pasar por barrica, pero muy fresco y elegante que nos cautivará por su intensos aromas a manzana, melocoton, hinojo y frutas exóticas.
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La bodega desarrolla una viticultura de alta calidad basada en cuatro puntos esenciales: viticultura de precisión, respeto por el medioambiente, bajas producciones por hectárea y óptimas condiciones de vendimia.
Fue uno de los 5 vinos recomendados por Washington Post el año pasado.
Notas de Cata:
Color amarillo pálido con reflejos glaucos. Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón madura, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral. Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Postgusto ligeramente almibarado.
Elaboración y Crianza
ENATE se caracteriza por un estilo de vinos que sorprenden por su toque diferencial, con una gran personalidad y elegancia en cada uno de ellos. Elaborado con uvas 100% Chardonnay, permanece 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Enate Chardonnay 234 es moderno e internacional, un monovarietal de Chardonnay fiel reflejo del terroir donde se produce. Un vino joven, sin pasar por barrica, pero muy fresco y elegante que nos cautivará por su intensos aromas a manzana, melocoton, hinojo y frutas exóticas.