Enrique mendoza Chardonnay Fermentado en barrica 2014
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz aromas propios de la variedad Chardonnay con toques de ahumados procedentes de su fermentación en barrica. En paladar es amplio y guarda buen equilibrio entre acidez, grado alcohólico y barrica. Postgusto largo y armonioso.
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Información sobre el Vino blanco Enrique mendoza Chardonnay Fermentado en barrica 2014 - vinos de alicante
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Elaborado con uva Chardonnay 100%, procedente de la Finca El Chaconero en el paraje denominado Cabezo de la Virgen de Villena.
La crianza es de 10 meses en barricas nuevas de roble Francés Allier.
Crianza: 10 meses en barricas nuevas de roble Francés Allier.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco
- Tipo de Uva
- Chardonnay
- Volumen de Alcohol
- 13.5%
- Temperatura de Consumo
- 6
- Añada
- 2014
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Arroces, Aperitivos y Canapés, Pescado
