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Carlos Moro Finca San Cibrao 2017

Referencia:

Condición: Nuevo producto

Finca San Cibrao es un vino blanco, selección especial del bodeguero Carlos Moro.
Elaborado con uva Treixadura, Godello y Albariño.
La Finca de SAN CIBRAO se encuentra a orillas del río Miño en unos fértiles terrenos silíceos compartiendo hábitat con especies arbóreas como el pino gallego o el roble, así como otras especies vegetales de vocación atlántica y representativas de esta zona de Galicia.

Crianza, Albariño, Godello, Treixadura, Finca San Cribao

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Información sobre el -1 blanco Carlos Moro Finca San Cibrao 2017 - inicio

Información sobre el -1 blanco Carlos Moro Finca San Cibrao 2017 - inicio

Notas de cata:

Color: Amarillo paja pálido, con vivos toques verdosos.
Nariz: Es fresco, intenso y elegante, dominando tonos frutales de manzana verde entre toques de heno recién cortado y sutiles tonos de flor blanca.
Boca: Posee una viva y elegante estructura, con un cuerpo fresco y untuoso y final agradable y persistente

Elaboración y Crianza:

Es una finca de edad media y con la producción bien regulada, orientada al sur y enclavada en un precioso mirador sobre el valle del Miño en el que emergen las cepas de las variedades autóctonas más representativas de la D.O. Ribeiro: Treixadura, Godello y Albariño.

La selección de las uvas de las tres variedades proviene del viñedo, mientras que el exacto porcentaje de las mismas en el coupage definitivo realizado en bodega aporta el carácter y equilibrio a este vino único e irrepetible.