Información sobre el Vino tinto Barbas De Gata 2019 - extremadura vt
Notas de cata:
Vista: Rojo Rubí de capa media, limpio y brillante. Lágrima densa.
Nariz: Franco y de buena intensidad. Con aromas de fruta roja madura perfectamente ensamblados con los aportes de su crianza, notas balsámicas y especiadas. Boca: Entrada fresca y sabrosa marcada por buena carga de fruta en poerfecto equilibrio con una notable acidez. Gran amplitud y estructura marcada por taninos presentes pero muy pulidos.
Elaboración y Crianza:
Vendimia manual, selección de racimos en la viña y segunda selección en la mesa de selección.
12 meses en barricas de roble francés.
Ficha técnica
Tipo de Vino
Tinto
Estilo de Vino
Tinto – Taninos Suaves y Fruta Sutíl
Tipo de Uva
garnacha
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
14.5%
Temperatura de Consumo
14
Añada
2019
Puntos AporVino
94
Premios y puntuaciones
Peñín
92
Para combinar
Maridaje
Cordero,
pescados azules,
Carnes,
Cocina Regional,
Potajes y Guisos,
Caza