Cantos de Valpiedra 2018

Verkostung:

• von Farbe intensiv lila. lila Blitze reichlich Tränen, farbig und dicht.
• in Nase Hohe aromatische Intensität mit deutlichen Noten von sehr reifen schwarzen Früchten und Schlehe, Mineralprofil zusammen mit Notizen aus dem Fass wie Vanille, Gewürze und Schnupftabak bieten große Charakter dieses Weines. Tempranillo ist sehr ausgeprägt und gut mit der Eiche integriert.
• in Mund Der Angriff ist fettig und intensiv mit süßen Tour, große Finesse zeigt. Säure Ausgeglichen mit Alkohol die typische Frische des Valpiedras wiegen. Lange, mineralisch, mit einem Hauch von edlem Holz und Frische.

Entwicklung und Alterung

Eine außergewöhnlich positive Situation charakterisiert Finca Valpiedra. Alle Trauben verwendet, um diese Weine produzieren, ist auf dem Grundstück mit dem Weingut umgeben, die für es sehr vorteilhaft ist, weil es kein Verkehr ist.
Im Fasskeller sind die Weine im Alter von 12 Monate damit die organoleptischen Eigenschaften zu gewährleisten, die gesucht werden. Verwenden Sie nur neue Fässer aus amerikanischer Eiche und Französisch. Die Reifezeit beträgt 12 Monate in Fässern aus Französisch (70%) und amerikanischen (30%) Eiche.