Orben 2019
- Der Orben ist ein kräftiger und strukturierter Wein, der die Eigenschaften des Tempranillo sehr gut widerspiegelt.
- Ein sehr subtiles Holz mildert auch seine große Konzentration. Fruchtig, sehr süß, aber auch frisch und leicht zu trinken.
- Eine Neuinterpretation von Tempranillo, die all jene erfreuen wird, die ein moderneres Rioja suchen.
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Anmerkungen zur Verkostung:
Ausarbeitung und Alterung:
Es stammt aus einer Auswahl von 79 Mikroparzellen von durchschnittlich 0,30 hat in der Umgebung von Laguardia. Der Weinberg wurde zwischen 1945 und 1954 in einen kalkhaltigen Lehmboden gepflanzt und hat einen durchschnittlichen Ertrag von 4.000 kg/ha.
Die Trauben werden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet und auf Selektionstischen ausgewählt. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, die malolaktische Gärung im Fass.
Die Reifung erfolgt 12 Monate in feinkörniger französischer Eiche.
- Kirschrote Farbe, gut bedeckt.
- In der Nase fallen angenehme Aromen von Wildfrüchten, Balsam, Milch, feinem Toast und Toffee-Karamell auf.
- Am Gaumen ist er fleischig, mit viel Frucht, strukturiert und vollmundig. Sie vermittelt eine Empfindung von roten, schwarzen und wilden Früchten, geräuchert, Kaffee. Er hat einen anhaltenden Abgang mit einer komplexen und aromatischen Retroolfaktion.
Ausarbeitung und Alterung:
Es stammt aus einer Auswahl von 79 Mikroparzellen von durchschnittlich 0,30 hat in der Umgebung von Laguardia. Der Weinberg wurde zwischen 1945 und 1954 in einen kalkhaltigen Lehmboden gepflanzt und hat einen durchschnittlichen Ertrag von 4.000 kg/ha.
Die Trauben werden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet und auf Selektionstischen ausgewählt. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, die malolaktische Gärung im Fass.
Die Reifung erfolgt 12 Monate in feinkörniger französischer Eiche.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Weinstil
- Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
- Rebsorten
- Tempranillo
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 14.0%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2019
- Vorstellung
- 1 Flasche
- AporVino Punkte
- 95
Bewertungen und auszeichnungen
- Robert Parker
- 94
- Peñín
- 94
Kombinieren
- Paarung
- Gedünstetes Fleisch, Regionale Küche, Vorspeisen, Gegrilltes Fleisch, Wildfleisch, Reisgerichte
